山あり
海あり
里あり
河あり
そして人あり
日本一高い富士山と日本一深い駿河湾
そして東西１５５キロと長い静岡県
その静岡ならではの魅力がある
その魅力をお皿に
想いある食材で皆様をおもてなし
それが『静岡イタリアン』
健康志向の美食家が通う
和食のように繊細なお料理
お寿司屋さんにのようにその日その日の
旬の美味しいものお召し上がり下さい
旬のお野菜を沢山食べられる
ヘルシー志向を意識しております
アラカルトでお好みも良いですが
ご予算に合わせて全てをお任せが一番の楽しさ
地元の方々は勿論の事、他県からいらっしゃる方々にも満足して頂きたい
静岡の今の美味しいを味わって下さいませ
、
ご挨拶
【 ディナーコース 】
飲みたい人用の前菜のみ
おつまみコース小皿５皿の3,200円
普段使いのお食事コースは
前菜、サラダ、スープ、パスタ
デザート、コーヒーまでついて５皿 4,700円
お祝い事、ご褒美はやっぱり
メイン付きコースがおススメ♪
6,500円 ７皿
8,500円 ８皿
12,000円 ９皿
〜18000円※要予約
皿数が多いから量が心配な方は
ご安心下さい
量より質ですので
もちろん普段使いのコースもお腹満足出来ます
※好き嫌いが多い方ほど
事前に嫌いなもの、アレルギーを
全部言ってもらえると
しっかりと対応出来ております！
当店では
前々からお魚NG、お肉NG、甲殻類NG
乳製品NG
ビーガンの方、糖質オフの方etc
しっかりとコースで対応してますので
各コースもバージョンアップも可能
8000円位でとか、10,000円位でとか
も対応しますので遠慮なく
ご予算に耳は傾けますのでね
ある日の6,500円のコース
①前菜盛り合わせ6種類
②富士の長谷川さんマッシュルームサラダ
③旬の鮮魚乗せたスープ仕立て
④本日のチーズのお料理
⑤富士宮しあわせ豚肩ロースオーブン焼き
季節野菜添え
⑥本日のシェフお任せパスタ
⑦本日の自家製デザート盛り合わせ
自家製フォカッチャ 食後のお飲物
色々とリクエストにお応えしますので、
お好みはスタッフまで
仕入れ、スタンバイもあるので
より美味しく食べたい方
事前のご予約をお勧めしております
【 新着情報 】
5月も終わりもう６月
月日の流れの早さに驚かされます汗
もうすぐ梅雨入り
新緑溢るるこの時期を大切に
そんな中 今シーズン
桜海老の春漁始まってます
今期ダメ？と思えば
豊漁！と、そしてまた海の汚れで
また漁が取りやめと中々大変なようです
貴重な駿河湾の恵み
確保してますので
当店ならではの桜海老のお料理
ぜひぜひ味わいに来て下さいね
【 貸切ジェンティーレ 】
貸し切り的営業も有りです
事前にある程度スタンバイして
しっかりと作りこむ
そういう営業も良いなと
それぞれご予算の中で
シュチュエーションに合わせ
アレヤコレヤ工夫して作り込む
これって楽しいなぁと笑
ゆとりを持って
その一組に向き合える
「 貸し切りジェンティーレ 」
いかがでしょうか？
ランチでも、ディナーでもお受けしてます
人数によりけりですが
フロアならばランチは８名様から
ディナーは６名様からでも貸し切りに
お店全体でしたらプラス数名で対応します
最大は１５名強
歓迎会でも良いですが
ただ久しぶりに皆で集まる
そんな会でも
美味しいものを食べる会でも
ワイン持ち込みの会でも大丈夫です
細かい詳細は下にスクロールして下さいね
【歓迎会をする方に 】
飲み放題プランでもしようか？と
思っていたのですが… 待てよ？と
決められた枠
※原価内で利益出る損益ポイント内で
安かろう、悪かろうと
自分達がお店に行ったら
飲まないであろう
お酒を出すのはちょっと違うなと汗
それを考えると
お料理とお酒を合わせての
ご予算に合わせてのご提案が出来るのかな？と
よく飲む方々は
お料理はおつまみコース
小皿５皿3,200円にしておいて
ボトルワインでお酒をみんなでシェア
ちょっとお肉を
ちょっとパスタをと
追加のお肉やパスタも
ご予算に合わせてのご提案も出来るなと
あまり飲まない方々ならば
お食事コース4,700円
前菜、サラダ、スープ、パスタ、
デザート、コーヒー付きのベースに
追加メインもつけるも良し
ちょっとご褒美ならば
予算10,000円に設定で
オススメは6,500円の堪能コース７皿
テーブルチャージ、税込みで7,000円
残りの3,000円をドリンク代にと
長々と書きましたが
ご相談下さいませ
飲み放題はちょっと雑で嫌だなぁと
ある程度、自分たちが納得して
程よく美味しいものをご提供したいなと
店主が大好きは生ビールの
「ブラウマイスター」
400mで900円ですが
原価は40%超える設定汗
それでも一度は飲んで欲しいからこそ
お値段据え置きなんです汗
決して飲み放題には
出せないビール一つにてしも
ちゃんと美味しいをお届けしたいなぁと
まぁ迷っている方はご相談下さいませ
４名〜１４名ほど
たいして美味しくない
飲み放題メニューの中で選ぶよりも
予算の中でメニューでの中
ちゃんと美味しいドリンクを選ぶのも
一つか？と
２０２６年の歓送迎会
ご褒美系の方々は一度ご相談下さいませ
家族会、ご友人と
予定がある方は
早め早めのご予約をお勧めしております
送り出す方用デザートプレートへの
メッセージはサービスでやらさて頂きます
美味しいモノを知ってもらいたい！という
上司の方はまたご相談下さい
ご予算に合わせた御提案させていただきます
【 募金延長 】
近年災害が至る所であります汗
引き続き皆さんに
店頭で資金を募っていこうと思います
どうやって使う？ジェンティーレ
使ってもらい方？
目線は２つ
お客様目線
お店目線
そもそもイタリアンのイメージと言えば
みんなでワイワイと
カジュアルあるに大皿料理で楽しくと
気軽にが悪い訳ではないですが…
とりあえず予約入れて
その場の流れでのアラカルト注文と…
いやいやいや
様々なジャンルのお店があるのが昨今
お客様目線での
楽しみ方はそれで良いでしょう
今日は何があるなかな？っと
とはいえアラカルトって
実はリスク（売れ残り）があるから
中々フルスイングで用意出来ないのです涙
結論 何が言いたいかと言いますと
お店側のベストを
引き出すのはお客様次第
シュチュエーション
好き嫌い アレルギー
ご予算に合わせてお任せしてもらうのが
ベストです！
なんやかんや店主もこの道 二十数年
美味しいもの食べたい方は
どうぞお任せ下さいね〜
おかげ様で今年の８月で１０周年です！
６月お休み
１１日（木）
１５日（月）店主 親方BDお祝いの為お休み
１８日（木）
２４日（水）
２５日（木）
カウンター５席
テーブル１０席の小さなお店です
イタリアンながら目指すは
アットホームなお寿司屋さん
お任せでも
（その日、その季節の美味しいが味わえるコース）
お好みでも
（アラカルトメニューから食べたいモノ、ご自身の定番等など）
ちょっと１杯呑みたい方もお立ち寄り下さいませ
『GENTILE』イタリア語で優しいの意
素材にこだわり、
手作りにこだわり、
皆様の健康にもこだわりたい
いらっしゃる皆様の心と体に優しい時間をお過ごし頂きたい為に頑張ります！
